Alfio Ghezzi

Wenn Kochen eine Form von Poesie ist, dann lebt einer der bedeutendsten Dichter in unserer Europaregion, und zwar im Trentino.

Alfio Ghezzi ist in Tione geboren und zutiefst seinen Trentiner Wurzeln verpflichtet. Seit er 2016 – als erster Trentiner überhaupt – mit einem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, gehört er endgültig zur Weltelite der Köche.