Im Mühlendorf Gschnitz scheint vor der beeindruckenden Kulisse des Sandeswasserfalls die Zeit still zu stehen. Groß und Klein können Gerätschaften und Arbeitsabläufe kennenlernen, die in unserer schnelllebigen Zeit schon lange durch Maschinen ersetzt wurden. Ob Schafe scheren oder echtes Bauernbrot backen, hier kann man auf spielerische und unterhaltsame Weise viel Wissenswertes über die Vergangenheit lernen – und das inmitten der unberührten Natur.